Recetas 

-Recetas Saladas

1- Scones de polvo de hornear                       cantidad:12 medianos

Cernir juntos dentro           2 tazas de harina
del bowl                               4 ctas. de polvo de hornear
                                             1 cta. de sal
                                             
Poner juntos en la              1/3 taza de aceite
misma taza                          2/3 taza de leche

Mezclar ligeramente para hacer una masa más tierna.
Amasar suavemente sobre una tabla. Estirar de 2 cm 
de espesor. Cortar en redondeles de 4 cm de diámetro.
Colocar sobre chapa y hornear a 230 °C  por 12 minutos.
Servir calientes con manteca, jalea, mermelada, miel, etc.

Algunos trucos para que salgan mejor...

1- no amasar demasiado, sino no crecen.
2- no poner la masa sobre marmol
3- amasar con las manos